دبارة اليوم

دبارة اليوم السادس والعشرون من رمضان..كسكسي بالعلوش،نواصر،بريك بالكبار

في ما يلي دبارة اليوم السادس والعشرون من شهر رمضان.. نواصر جارية بالخضرة المقادير: . 200 غ نواصر .150 غ جزر .150 غ لفت .50 غ معدنوس .50 غ كلافس . 50 غ بصل . 50 غ فول أخضر .50 …

أكمل القراءة »

دبارة اليوم الخامس والعشرون من رمضان..

في ما يلي دبارة اليوم الخامس والعشرون من رمضان: الافطار  شربة جراد البحر المقادير ل(4 اشخاص) : – 300 غ جراد البحر – كلافس – 2 ملعقة أكل طماطم معجون – 1 ملعقة صغيرة هريسة – 1 جزر – 1 …

أكمل القراءة »

دبارة اليوم الرابع والعشرون من رمضان..

في ما يلي دبارة اليوم الرابع والعشرون من رمضان.. شربة فريك المقادير لـ(4 أشخاص): 150غ شربة فريك 100غ لحم خروف معدنوس 50غ كلافس 4 ملعقة كبيرة زيت زيتونة 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم نصف ملعقة …

أكمل القراءة »

دبارة اليوم الثالث والعشرون من رمضان: حسو،روز بالفاكية،باركات بالتن..

في ما يلي دبارة اليوم الثالث والعشرون من رمضان.. الافطار حسو المقادير ل (4 اشخاص) : 200 غ فارينة 4 ملاعق زيت 4 فصوص ثوم ملعقة معجون طماطم ملعقة هريسة نصف ملعقة من فلفل زينة نصف ملعقة حبات كروية نعناع …

أكمل القراءة »

دبارة اليوم الثاني والعشرون من رمضان..

في ما يلي دبارة اليوم الثاني والعشرون من رمضان.. الافطار  شربة فريك المقادير ل (4 اشخاص): 150 غ لحم خروف 150 غ شربة فريك 1⁄2 كوب زيت 5 حبات ثوم 50 غ كلافس 50 غ حمص منقوع ملعقة أكل معجون …

أكمل القراءة »

دبارة اليوم التاسع عشر من رمضان..

في ما يلي دبارة اليوم التاسع عشر من شهر رمضان… المقادير : كوب شربة شعير ملعقة طماطم معجونة 1/2 ملعقة فلفل أحمر بصلة مفرومة ملح 3 حوتات من أي نوع ملعقة كلافس مفرومة 3 سنون ثوم مفرومين 1/4 ملعقة فلفل …

أكمل القراءة »

دبارة اليوم الثامن عشر من رمضان: طاجين خضرة،مقرونة تونسية..

في ما يلي دبارة اليوم الثامن عشر من رمضان..  شربة لسان عصفور المقادير : 300 غرام دجاج 2 ملاعق كبيرة معجون الطماطم 2 قطعة فص من الثوم 1 ملعقة صغيرة تابل 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1 قطعة بصل 1.5 لتر …

أكمل القراءة »

دبارة اليوم السادس عشر من رمضان

في ما يلي دبارة اليوم السادس عشر من شهر رمضان.. شربة العدس الأحمر المقادير : – 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة – 1 جزرة متوسطة الحجم مقطّعة قطعاً صغيرة – 1 بطاطا مقطّع قطعاً صغيرة – 1 كوب من العدس …

أكمل القراءة »

دبارة اليوم الخامس عشر من رمضان: كسكسي بالعلوش،الشيش طاووق،سلاطة فجل

في ما يلي دبارة اليوم الخامس عشر من رمضان… شربة المقادير: الشربة التونسية 500 غ لحم بقرمقطع الى قطع 2 جزر 2 لفت 2 بطاطا 2 اعواد كرافس 100 غرام حمص منقوع في الماء 1 بصلة 1 ملعقة كبيرة زيت …

أكمل القراءة »