رمضان

دبارة اليوم الثامن والعشرون من رمضان المعظم

شربة سدر المقادير : 200غ سميد خشن 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1ملعقة كبيرة هريسة 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بصلة مفرومة 3 ثوم مفروم 50 غ كبار نعناع جاف ليمونة مملحة نصف ملعقة صغيرة من البهارات: فلفل أسود، فلفل …

أكمل القراءة »

دبارة اليوم الرابع والعشرون من رمضان المعظم

شوربة شعير المقادير : كوب شربة شعير ملعقة طماطم معجونة 1/2 ملعقة فلفل أحمر بصلة مفرومة ملح 3 حوتات من أي نوع ملعقة كلافس مفرومة 3 سنون ثوم مفرومين 1/4 ملعقة فلفل أكحل طريقة الاعداد : نسلق الحوت في الماء …

أكمل القراءة »

دبارة اليوم الثاني والعشرون من رمضان الكريم

شربة الحوت المقادير: ربع كوب زيت– 4 فصوص ثوم مهروس – 3 سمكات متوسطة الحجم – 3 ملاعق طعام معجون طماطم – ملعقة طعام فلفل حار بودر – ربع ملعقة شاي كركم – ملعقة شاي – ثلاثة ملاعق كبيرة مكرونة …

أكمل القراءة »