القصرين : حجز مواد غذائية منتهية الصلاحية ومخالفات بالجملة

افاد المدير الجهوي للتجارة بالقصرين السيد محمد الهادي الإينوبلي ان المخالفات بلغ عددها 32 مخالفة خلال الاسبوع الاول من شهر رمضان.

و  اشار الى ان هذه المخالفات تتعلق  بعدم احترام شروط الجودة  10 منها في قطاعي بيع المواد الغذائية بالتفصيل  والدواجن و 16 في قطاع بيع المواد الغذائية بالجملة جميعها بسبب الاتجار في مادة مدعمة (الزيت) على غير الصيغ المعمول بها و 5 في قطاع المخابز 3 منهم  بسبب صنع وترويج منتوجات غير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل و 1 لصنع منتوج لا تتوفر فيه المستلزمات العامة لتحقيق السلامة   و 1  لمسك مادة مدعمة على غير الطرق الجاري بها العمل ومخالفة واحدة في قطاع  بيع المرطبات والحلويات بسبب مسك واستعمال مادة مدعمة في غير الاغراض المخصصة لها.

كما تم  حجز 82 علبة معجون طماطم و 65 علبة بسكويت و«كايك» كلها وقع التفطن الى انها تجاوزت مدة صلاحية استهلاكها وقد استصدرت الادارة الجهوية للتجارة اذنا بإتلافها وتولت تنفيذه.

و تم هذا على اثر قيام  مصالح مراقبة الجودة التابعة للإدارة الجهوية بـ 210 زيارات شملت قطاعات المخابز ، بيع المواد الغذائية بالجملة والتفصيل ، اللحوم الحمراء والدواجن ، الحلويات والمرطبات في اطار فرق عمل مشتركة مع الامن والصحة والفلاحة .. بالإضافة الى زيارات اخرى مراقبة المؤسسات السياحية في القصرين و سبيطلة للتثبت من مدى احترامها للتراتيب الجاري بها العمل  حسب الموقع الالكتروني لجريدة التونسية.