تونس: أخصائيون يوصون بالابتعاد في شهر رمضان عن العادات الغذائية المضرة بالصحة

قال رئيس قسم التغذية بالمعهد الوطني للتغذية في تونس، الطاهر الغربي، إن عددا من العادات الغذائية غير الرشيدة لبعض الصائمين خلال شهر رمضان تعود أساسا إلى

قال رئيس قسم التغذية بالمعهد الوطني للتغذية في تونس، الطاهر الغربي، إن عددا من العادات الغذائية غير الرشيدة لبعض الصائمين خلال شهر رمضان تعود أساسا إلى جملة من المعتقدات الخاطئة وإلى الجهل بالحقائق العلمية وبالفوائد الصحية لشهر الصيام.

وأبرز الغربي، في تصريح لـ(وات) أن التوعية والتثقيف الصحي ضروريان لترشيد السلوك الغذائي موصيا بضرورة الابتعاد عن العادات الغذائية السيئة، ومشيرا الى أن الصيام هو “استراحة للجهاز الهضمي ولملحقاته، إذ أن الامتناع

عن تناول الطعام والشراب لفترة زمنية بعد امتصاص الغذاء يجعل آليات الامتصاص في الأمعاء تدخل طوال هذه الفترة في إجازة قصيرة…

وات