كشفت أحدث الأبحاث الطبية التي أجريت في جامعة ولاية “سانت دييجو” الأمريكية أن اتباع جدول زمني صارم في تحديد مواعيد الوجبات يعمل على حماية القلب من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر.
وقد استخدم الباحثون ذبابة الفاكهة، باعتبارها نموذجًا أساسيًا لجينات الأمراض البشرية، حيث لوحظ أن تنظيم الطعام كان قادرًا على منع مشاكل القلب التي تنشأ نتيجة التقدم في العمر وسوء التغذية.
وقد اقترحت البحوث السابقة أن تناول الطعام وفقًا لجدول زمني متأخر عمد على زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة وأمراض التمثيل الغذائي ومرض السكر من النوع الثانى.