المصدر تونس المصدر آخر الأخبار العربية والعالمية والتونسية .
نظمت مؤسسة المزرعة اليوم الخميس 28ماي ندوة صحفية رافقها يوم استطلاعي بمناسبة مرور 45على تأسيسها وشملت الجولة الاستطلاعية بمعمل بولينا ومسلخ الذبح للتعريف المستهلك على الظروف وكيفية إنتاج الدجاج وما تترتب عنها من مراحل إنتاج الصلامي.
وصرح نوفل بن ساسي المدير العالم للمزرعة انه في إطار خبرة المزرعة وجودتها قترر أن “نبين كيفية العمل للمستهلكين الخاصين بنا لذلك قررنا تعين هذا اليوم الاستطلاعي لتقريب الصورة للمستهلك ومن لديه ثقة المؤسسة”.
وأضاف بن ساسي أن عددا كبيرا من الناشطين يزودون من المزرعة نظرا للجودة القائمة وما تكتسبه المزرعة من ضوابط مهنية وصحية مشيرا الى انها تحتوى على 1200عامل تنتج تقريبا 200طن يوميا ، 80 طن من الدجاج وإنتاج الصلامي والديك الرومي 120 طن مبيعات يوميا مؤكدا “نحن نتقدم ونحسن في الجودة والنوعية حسب ذوق المستهلك التونسي.
وفي خصوص التوزيع قال” لدينا نقاط بيع تتميز بها المزرعة عن البقية والمتكونة من500 نقطة بيع منهم 250ملك المزرعة و 250 وهم من يدفعون شهريا ثمانون دينار للحصول على علامة المزرعة لانه هناك ثقة في منتوج المزرعة وضمان البيع.
