المصدر تونس المصدر آخر الأخبار العربية والعالمية والتونسية .
سجل الميزان التجارى الغذائى خلال العشرة أشهر الاولى من سنة 2015 تحسنا فى تغطية الواردات بالصادرات بما يقرب 105 بالمائة مقابل 54 بالمائة خلال نفس الفترة من 2014 وفق الموشرات الصادرة عن زارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحرى.
وفسرت الوزارة هذا التحسن بنمو قيمة الصادرات الغذائية بنسق فاق قيمة الواردات 116 بالمائة مقابل 11 بالمائة للواردات بفعل المستوى القياسى لعائدات زيت الزيتون التى مثلت 55 بالمائة فى حجم الصادرات مقابل 17 بالمائة فقط خلال الفترة المماثلة من سنة 2014 .
فقد اثمر المستوى القياسى الذى بلغته عائدات زيت الزيتون تسجيل فائض مالى فى الميزان التجارى الغذائى بلغ 3ر143 مليون دينار مقابل عجز بنحو 9ر1292 م د خلال العشرة أشهر الاولى من سنة 2014 وساهمت المبادلات التجارية الغذائية من جهتها فى تحسن اجمالى نسبة تغطية الواردات بالصادرات للميزان التجارى بحوالى 7ر3 نقاط لتبلغ 9ر68 بالمائة مقابل 2ر65 بالمائة وذلك دون اعتبار المنتجات الغذائية.
وحققت صادرات المواد الغذائية من بداية السنة الى موفى أكتوبر 2015 نموا بنسبة 116 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من سنة 2014 وذلك بفعل التطور غير المسبوق لعائدات زيت الزيتون التى تضاعفت حوالى 7 مرات مقارنة مع نفس الفترة من السنة الماضية لتصل الى حدود 1786 م د بما يعادل 286 الف طن من الزيت منها قرابة 5ر17 الف طن معلبة بقيمة 146 م د مقابل 4ر47 الف طن خلال العشرة أشهر الاولى من سنة 2014 وتشير نفس المعطيات أيضا الى تطور قيمة صادرات التمور بنسبة 22 فى المائة لتبلغ 5ر84 الف طن بقيمة 372 م د مستقطبة ما يزيد عن 70 سوقا عالمية أهمها المغرب وفرنسا وايطاليا وأمريكا وماليزيا.
وتحسنت عائدات القوارص والعجين الغذائى ومحضرات الخضر والغلال بنسب ناهزت على التوالى 9 و19 و44 بالمائة مقابل نمو صادرات منتجات البحر الطازجة والمجمدة بحوالى 13 بالمائة من حيث القيمة بالرغم من تراجع محاصيل الانتاج بنحو 5 بالمائة.
وسجلت منتجات غذائية أخرى تراجعا فى قيمة صادراتها على غرار الخضر الطازجة بنسبة 19 بالمائة من حيث القيمة و36 بالمائة من حيث الكمية جراء التقلص الهام لصادراتنا من مادة البطاطا والطماطم مع تقلص مبيعات الغلال الصيفية بحوالى 25 فى المائة وخاصة منها الموجهة الى السوق الليبية.
ومثلت قيمة الصادرات الغذائية خلال العشرة أشهر الاولى من سنة 2015 ما يقرب عن 3ر14 فى المائة من اجمالى صادرات البلاد مقابل 5ر6 فى المائة خلال نفس الفترة من سنة 2014 وبلغت قيمة الواردات الغذائية الى موفى أكتوبر 2015 ما يعادل 7ر3106 م د مسجلة ارتفاعا بنسبة 11 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من 2014 بسبب زيادة وتيرة توريد بعض المواد الغذائية الاساسية كالقمح الصلب 80 بالمائة والشعير 13 بالمائة والسكر 23 بالمائة جراء تفاعل ارتفاع موشرى الاسعار والكميات الموردة.
