المصدر تونس المصدر آخر الأخبار العربية والعالمية والتونسية .
أكدت وزارة التجارة أن مادة الصنوبر الحلبى الزقوقو متوفرة وبكميات هامة فى تونس داعية الى عدم اللهفة على اقتنائها لا سيما وان الانتاج السنوى والمخزونات تفى بالحاجيات الوطنية.
ويقبل التونسيون على اقتناء مادة الصنوبر الحلبى بمناسبة الاحتفال بذكرى المولد النبوى الشريف الذى يوافق هذا العام يوم 23 ديسمبر 2015 وذلك لطهى عصيدة الزقوقو هذا التقليد الخاص بتونس.
وأفادت المديرة العامة للتجارة الداخلية بوزارة التجارة فاتن بلهادى الثلاثاء فى تصريح ل أن تقديرات الانتاج لهذا العام من مادة الصنوبر الحلبى تبلغ 306 أطنان مقابل 297 طنا فى الموسم الفارط.
كما تبلغ المخزونات منذ الموسم المنقضى 180 طنا الى جانب جنى حوالى 80 طنا من هذه المادة خلال شهر نوفمبر فقط موضحة أن جنيها يكون عادة بين نوفمبر وافريل من كل عام.
وذكرت أن الحاجيات الوطنية السنوية من الصنوبر الحلبى الذى يعد منتوجا غابيا ب 300 طنا منها حوالى 200 طنا يتم استهلاكها فى فترة المولد النبوى الشريف.
وبالنسبة الى الاسعار قالت بلهادى انها تتراوح حاليا على مستوى التفصيل بين 14 و15 دينارا للكلغ الواحد مشيرة الى أن المنتوج بدا عرضه فى عدة أسواق فى تونس.
أما بخصوص الفواكه الجافة فقد بينت المسوولة انه تم منذ يوم 25 نوفمبر الماضى تحديد هوامش الربح لثلاثة أنواع من الفواكه لمدة 30 يوما وهى اللوز والفستق والبوفريوة بعد ملاحظة ارتفاع أسعارها مقارنة بالموسم المنقضى.
وبالنسبة الى اللوز فقد تم تحديد هامش الربح الاقصى ب 450 مليم/كلغ على مستوى الجملة و1200 مليم/كلغ على مستوى التفصيل.
وفى ما يهم البوفريوة فقد تم تحديد هامش الربح الاقصى ب 600 مليم/كلغ على مستوى الجملة و2000 مليم/كلغ على مستوى التفصيل.
أما الفستق فقد تم تحديد هامش الربح الاقصى ب 1100 مليم/كلغ على مستوى الجملة و 2300 مليم/كلغ على مستوى التفصيل.
كما تم اقرار تخفيضات فى المعاليم الديوانية لهذه الاصناف من الفواكه بنسبة 10 بالمائة عند التوريد.
وأشارت فاتن بلهاى الى أن الكميات المتوفرة من الفواكه الجافة وصلت الى 1500 طنا الى موفى شهر أكتوبر من السنة الجارية.
وفى ما يتعلق بالجانب الرقابى أوضحت المديرة العامة للتجارة الداخلية انه تم الشروع فى تنظيم حملات وطنية فى مختلف الجهات لمراقبة الفواكه الجافة والصنوبر الحلبى بداية من مسالك التوزيع الى الاسواق.
وأسفرت هاته الحملات التى نفذتها ادارة الجودة وحماية المستهلك عن رفع 60 عينة من الصنوبر الحلبى والفواكه الجافة لاجراء التحاليل. وتم على اثرها حجز 5ر41 طنا من الفواكه الجافة غير صالحة للاستعمال.
