المصدر تونس المصدر آخر الأخبار العربية والعالمية والتونسية .
في اطار السعي لتوفير كافة الحاجيات الاستهلاكية بمناسبة شهر رمضان، قدرت المصالح التجارية بولاية بنزرت، الحاجيات الإستهلاكية للولاية بحوالي 3892 طنا من الخضر، و1868 طنا من الغلال الصيفية .
واكد المدير الجهوي للتجارة بولاية بنزرت محمد جابر حريز لمراسل (وات) ان “الحاجات الإستهلاكية للجهة خلال شهر رمضان متوفرة ولا خوف على نسق التزود في كل المواد”، داعيا المواطنين لعدم “اللهفة على اقتناء المنتوجات، والعمل على الابلاغ عن كل حالات الغش او الريبة”.
وبين انه بالنسبة لمادة البطاطا فان حاجيات الجهة تقدر بحوالي 1355 طنا، في حين تقدر الكميات المستهلكة في الايام العادية ب904 اطنان، مشيرا الى ان إنتاج الجهة من هذه المادة يقدر خلال شهر رمضان بحوالي 84 طن من البطاطا.
واضاف ان انتاج الجهة خلال ذات الشهر من مادة الطماطم تقدر ب06 اطنان، و1500 طن من الفلفل، و1500 طن من البصل، و750 طنا من الخضر الورقية، و03 اطنان من الخس و3000 طن من البطيخ و4000 طن من الغلال (مشمش ، عوينة ، لوز ، خوخ )، بالإضافة إلى مخزونات من البرتقال ( 100 طن) و القارص ( 100 طن ) سيتم ضخها بالسوق خلال شهر رمضان .
ولاحظ حريز ان حاجيات الجهة من اللحوم البيضاء تقدر بحوالي929 طنا خلال شهر رمضان مقارنة بـ619 طنا خلال بقية الاشهر من السنة، مضيفا انه يتم تلبيتها انطلاقا من الإنتاج الوطني المقدر ب 137 ألف طن و من إنتاج الجهة المقدر بـ250 طنا.
أما الحاجيات الإستهلاكية للجهة من مادة البيض فتقدر بحوالي6ر11 مليون بيضة ( 7ر7 مليون بيضة الإستهلاك الشهري العادي )
وسيؤمن توزيعها بالجهة تجار الجملة المتجولون و بالكميات المطلوبة .
وبالنسبة للحوم الحمراء، فتقدر الحاجيات الإستهلاكية لولاية بنزرت خلال شهر رمضان بحوالي855 طنا ( ارتفاع بنسبة 48% مقارنة بالاستهلاك العادي )
سيتم تأمينها من الإنتاج المحلي أو المناطق المجاورة ( ضان ، بقري).
وبخصوص حليب الشراب، فتقدر حاجيات الجهة بحوالي 2ر3 مليون لتر ( 2ر2 مليون لتر استهلاك عادي ) و70 طنا زبدة (ارتفاع بـ50 % ) ، وهي متوفرة باعتبار تزامن شهر رمضان مع فترة ذروة الإنتاج بالنسبة لمادة الحليب، التي تتواصل إلى غاية شهر أوت، ويقدر إنتاج الجهة بحوالي 10 مليون لتر حليب .
واشار المدير الجهوي للتجارة الى ان الديوان الوطني للزيت اعد مخزونات قارة من الزيوت النباتية ستمكن من تغطية حاجيات السوق الداخلية (صوجا ، عباد الشمس ، ذرة ،……)، كما يتوفر لدى الديوان التونسي للتجارة مخزون من المواد الموردة يتراوح ما بين استهلاك 03 و 06 أشهر كالشاي و السكر و القهوة و الأرز .
