ينظم الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بالكاف بالتعاون مع ولاية الكاف، والمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية، والمجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والالبان، وديوان تربية الماشية بالدهماني، ابتداء من اليوم الجمعة والى غاية ليلة عيد الاضحى (الموافق ليوم 12 سبتمبر)، نقطة بيع الاضاحي بالكلغ من المنتج الى المستهلك بمدينة الكاف.
وذكر رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بالكاف منير العبيدي لمراسل (وات) بالجهة انه
“سيتم تزويد السوق في اليوم الاول ب80 من الاضحية في انتظار وصول دفعات جديدة خلال الايام الموالية”، مضيفا انه “تم اعتماد سعر مرجعي حدد ب11 دينارا للكلغ الواحد بالنسبة للاضحية التي يساوي وزنها 45 كلغ او اقل، و10 دنانير لاكثر من 45 كلغ من الاضحية”،على حد قوله.
وأكد العبيدي سلامة الاضاحي من كل الامراض، مضيفا أن الادارة الجهوية للصحة ستقوم عبر مصالحها البيطرية بالمراقبة الصحية، فيما ستتولى الادارة الجهوية للتجارة مراقبة مسالك التوزيع ومدى احترام الباعة للاسعار المرجعية المحددة من طرف الاتحاد الجهوي وشركائه.
وتعد ولاية الكاف، وفق نفس المصدر، 70 الف من الاضحية سيتم بيع جزء منها بالاسواق المحلية والجهوية المجاورة”، على حد تعبيره.