المصدر تونس المصدر آخر الأخبار العربية والعالمية والتونسية .
وفق توقّعات مصالح دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين فإن إنتاج الجهة، خلال الموسم الفلاحي 2016-2017 ، من البطاطا الخامس فصلية ( أو بطاطا الفصل الخامس) قد يفوق 25 طنا في الهكتار الواحد، حسب ما ذكره رئيس مصلحة بدائرة الإنتاج النباتي مختار علاقي.
وأوضح علاقي ، في تصريح لمراسلة (وات) بالجهة ، أن ولاية القصرين انطلقت، خلال الموسم الفلاحي المنقضي، في غراسة هذا النوع الجديد من البطاطا على مساحة تقدر بـهكتار وذلك بمنطقتي “عين جنان” و”بودرياس” في معتمدية فوسانة “، مشيرا في ذات السياق إلى “أن وزارة الفلاحة ارتأت بالتنسيق مع وكالة التعاون الألماني الفني، التوسّع في هذه المساحات ، خلال الموسم الفلاحي الحالي ، عبر إضافة 20 هكتارا في المنطقتين المذكورتين .
وأضاف أن الوزارة مكّنت في هذا الإطار 24 فلاحا ، بصفة مجانية ، من 40 طنا من بذور هذه النوعية من البطاطا ، وأنه تم توفير الإحاطة الضرورية لهؤلاء الفلاّحين حول كيفية تحضير الأرض والغراسة والرّي والتسميد ، إلى جانب القيام بزيارات ميدانية للقطع المغروسة .
وبيّن ذات المصدر أن الموسم الخامس للبطاطا ، تمّ اكتشافه من قبل عدد من باحثي المركز الجهوي للبحوث الفلاحية بسيدي بوزيد وأن هذا الموسم يتميز بربط الحلقة المفقودة بين الموسم الفصلي والموسم الأخر فصلي ، أي الفترة الخريفية الممتدة من شهر سبتمبر إلى غاية شهر نوفمبر، مضيفا في ذات السياق أن غراسة هذا النوع من البطاطا تتم في شهر جوان وعملية الجني تتم في شهر أكتوبر .
وأكد بالمناسبة أن ولاية القصرين تتوفر على مناخ ملائم لغراسة البطاطا الخامس فصلية على غرار ولايات سيدي بوزيد والكاف وسليانة وأن النوع الجديد من البطاطا من شأنه أن يمكن الفلاح من تحقيق الاكتفاء الذاتي من البذور التي سيستعملها خلال شهري ديسمبر وجانفي ومن تحسين المردودية في الهكتار الواحد ، كما من شأنه أن يساهم في تزويد السوق المحلي والوطني بمنتوج جديد خلال الفجوة الخريفية التي تشهد فيها الاسواق نقصا فادحا في منتوج البطاطا .
