سجّل الميزان التجاري الغذائي خلال الشهرين الأوّلين 2018 تحسنا ملحوظا في نسبة تغطية الواردات بالصادرات إذ بلغت 2ر134 بالمائة مقابل 63 بالمائة خلال الفترة ذاتها من 2017.
ويفسّر هذا النموّ بتضاعف قيمة الصادرات الغذائية (2ر109 بالمائة) وتراجع الواردات بـ 8ر1 بالمائة مما أدّى إلى تسجيل فائض في الميزان التجاري الغذائي ب3ر268 مليون دينار مقابل عجز مالي بـ 2ر295 م د خلال شهرين الاولين من سنة 2017.
وتجدر الإشارة الى أنّ هذا الفائض في الميزان التجاري الغذائي قد ساهم في تحسن إجمالي نسبة تغطية الميزان التجاري ب1ر3 نقطة، والتي بلغت خلال هذه الفترة 9ر74 بالمائة.
وناهزت صادرات الموّاد الغذائيّة خلال شهري جانفي وفيفري 2018 قيمة 1052 مليون دينار (م د) مسجّلة نموا ب 2ر109 بالمائة مقارنة بالفترة ذاتها من سنة 2017 وذلك نتيجة تضاعف صادرات زيت الزيتون على مستوى الكميّة (5ر54 الف طن مقابل 4ر16 الف طن ) والقيمة ( 8ر544 م د مقابل 3ر143 م د ) وتحسّن مستوى الأسعار بـ 14 بالمائة.
وساهمت هذه العائدات في نموّ إجمالي الصادرات الغذائيّة بـ68 بالمائة بالإضافة إلى تطوّر عائدات منتجات البحر الطازجة والتمور على التوالي بنسبة 79 بالمائة وبنسبة 32 بالمائة. كما شهدت قيمة مبيعات الخضر الطازجة تطوّرا بنسبة 64 بالمائة وخاصّة منها مادّة الطماطم الجيوحرارية، وارتفاع قيمة صادرات مصبّرات الخضر والغلال بنسبة 12 بالمائة ومصبّرات الأسماك بنسبة 16 بالمائة.
في المقابل تقلّصت الصادرات من منتجات القوارص على مستوى القيمة والكميّة على التوالي ب12 بالمائة وب38 بالمائة وذلك نتيجة تراجع محاصيل الإنتاج والنوعيّة الموجّهة للتصدير مقارنة بموسم 2016 / 2017.
وتجدر الإشارة إلى أنّ قيمة الصادرات الغذائيّة خلال الشهرين الاولين 2018 مثلت نسبة 9ر15 بالمائة من اجمالي صادرات خيرات البلاد مقابل 8ر10 بالمائة خلال الفترة نفسها في 2017.
في المقابل بلغت قيمة الواردات الغذائيّة خلال جانفي وفيفري 2018 ما يناهز 7ر783 مليون دينار مسجّلة تراجعا بنسبة 8ر1 بالمائة مقارنة مع نفس الفترة من سنة 2017 بفعل تراجع قيمة واردات الحبوب بنسبة 16 بالمائة وخاصّة منها القمح اللّين والشعير والذرة الصفراء بالإضافة إلى مادتي القهوة والشاي بنسبة 41 بالمائة و68 بالمائة مع الاشارة الى أنّ جلّ المواد الغذائيّة المصنّفة غير أساسيّة قد سجّلت شبه استقرار في هيكلة الواردات بنسبة قاربت 18 بالمائة مقارنة مع الفترة المماثلة من 2017.
وعرفت منتجات غذائيّة أخرى زيادة في قيمة وارداتها خلال هذه الفترة على غرار الحليب ومشتقاته والزيوت النباتية ومادة السكر بنسبة 65 بالمائة و44 بالمائة و8 بالمائة.
مع العلم أن قيمة الوادرات الغذائية خلال الشهرين الاولين 2018 مثلت نسبة 9ر8 بالمائة من اجمالي واردات البلاد مقابل 2ر11 بالمائة في 2017.