المصدر تونس المصدر آخر الأخبار العربية والعالمية والتونسية .
تمكن أعوان المراقبة الصحية بنابل خلال الأسبوعين الأولين من شهر رمضان من القيام ب3045 عملية مراقبة أسفرت عن اقتراح غلق 13 محلا وتوجيه 680 إنذارا كتابيا وتحرير 38 مخالفة صحية، وفق ما ذكره المدير الجهوي للصحة الوقائية بنابل عمر السليمي لمراسلة (وات) بالجهة.
وأضاف السليمي أن عمليات المراقبة التي تمت بالتنسيق مع الشرطة البلدية “أسفرت كذلك عن حجز 135 كغ من المواد الغذائية المختلفة و2850 لترا من المياه المعلبة تباع بصفة عشوائية و98 علبة ‘ياغرت’ منتهية الصلوحية و25 لترا من المشروبات الغازية”، واشار إلى انه تم “إجراء 76 تحليلا جرثوميا للتثب من صلوحية المواد الغذائية”.
وبين أن “عمل اعوان المراقبة الصحية شمل الأسواق البلدية والأسبوعية والمغازات الكبرى والمحلات التجارية والنزل والمطاعم ومصانع المواد الغذائية والمخابز، وتم التثبت من شروط حفظ الصحة وتجهيزات العمل الخاصة بكل نشاط ومدى تطابق المواد الغذائية للقواعد والتراتيب المعمول بها كالتأشير ومواد اللف وجودتها”.
وأفاد أن فرق المراقبة الصحية، البالغ عددها 16 فريقا “ستنطلق بداية من هذه الليلة في العمل الليلي للقيام بحملات مراقبة للمقاهي والمطاعم”.
