المصدر تونس المصدر آخر الأخبار العربية والعالمية والتونسية .
قال المدير العام لشركة اللحوم عبد القادر التيمومي، إنّ عمليات توريد اللحوم يتم ضبطها حسب كراس شروط وعقود توريد مصادق عليها من طرف الطب البيطري.
وبيّن عبد القادر التيمومي، في تصريح لجريدة الصحافة في عددها الصادر اليوم الأربعاء 24 أفريل 2019، أنّ عملية ذبح الرؤوس تتم بحضور لجنة مكلفة بذلك وعلى يد متخصص حسب الشريعة الإسلامية.
وكان التيمومي قد أكّد في تصريح سابق، أنه سيتم توريد 140 طنا من لحم الضأن المجمد الذي تم استيراده من اسبانيا لتعديل السوق في شهر رمضان، لافتا إلى أن السعر، الذي سيتم اعتماده لبيع هذه اللحوم الموردة للعموم سيكون في حدود 22500 دينارا للكلغ.
وأضاف أن شركة اللحوم ستعرض لحوم الضأن الموردة في نقاط البيع التابعة لها في كل من مقر الشركة بالوردية والسوق المركزية ولافايات.
