تعرفي على طريقة اعداد سلطة سيزر الشهية:
المقادير:
خس : 1 pcs (كبيرة مفرومة خشن)
– صدر الدجاج : 1 pcs (مشوي مقطع شرائح)
– جبنة بازميزان : ربع كوب (مبشورة)
– زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب
– مايونيز : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ربع كوب
– خبز توست : نصف كوب (محمص مكعبات)
– طماطم : 5 pcs (مجففة)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
طريقة الاعداد:
1. ضعي الخس والدجاج في وعاءٍ كبير.
2. لعمل الصوص: إمزجي جبن البارميزان، الزيت، عصير الليمون الحامض، المايونيز، الملح، الفلفل والثوم في وعاء.
3. اسكبي الصوص على السلطة وقلّبي المكوّنات جيداً.
4. وزّعي مكعبات الخبز المحمص وحبات البندورة المجففة على وجه السلطة ثمّ قدّميها.