وجّهت فرق المراقبة الصحيّة بولاية القصرين، منذ بداية شهر رمضان وإلى غاية الـ23 منه، 260 تنبيها كتابيا لأصحاب محلات تجارية بالجهة لارتكابهم جملة من التجاوزات، وإقترحت غلق 8 محلات لبيع اللحوم الحمراء والبيضاء وبيع وصنع المرطبات، لإخلالها بشروط حفظ الصحة، وفق ما ذكره كاهية مدير الصّحة البيئية بالقصرين، ناصر المحمدي.
وأضاف المحمدي، في تصريح لمراسلة (وات) بالجهة، أنه تم كذلك طلب 223 تحليلا مخبريا، للتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للعموم وتحرير 77 محضر حجز لمنتوجات غذائية مختلفة منتهية الصلوحية ومتعفنة، شملت 8500 علبة ياغورت و650 كلغ خضر و500 كلغ غلال و117 كلغ لحوم دواجن و181 كلغ ملونات و92 كلغ جبن و38 كلغ مرطبات.
وأوضح، في سياق متصل، أن مصالح المراقبة الصحية بالجهة نفّذت خلال الفترة المنقضية من الشهر الكريم، 4250 زيارة تفقد ومراقبة شملت جل المحلات التجارية المخصصة لبيع المواد الغذائية من مساحات كبرى ومقاهي ومخابز وأسواق جملة وبلدية ومطاعم ومسالخ بمختلف معتمديات الولاية، أمّنها 15 فريقا صحيا في الفترات الصباحية وبعد الظهر وفي المساء.
وأبرز كاهية مدير الصّحة البيئية، أن حملات المراقبة الصحيّة المكثفة، ستتواصل خلال شهر رمضان للتصدي لمختلف أشكال الغش والتأكد من سلامة وجودة المنتوجات المعروضة حفاظا على صحة المستهلك.