تشير تقديرات الإنتاج لهذا الموسم إلى إنتاج يفوق 24 ألف طن من الزيتون، وتقدّر كمية الزيت المراقب إنتاجها خلال ذات الموسم بحوالي 9810 طن بنسبة استخراج للزيت تتراوح بين 17 و20 بالمائة وفق ما جاء في تقرير تم عرضه اليوم في جلسة عقدت بمقر ولاية جندوبة تناولت الاستعدادات لانجاح
الموسم من قبل المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالجهة.
ويعتبر هذا الموسم الذي سينطلق مطلع نوفمبر المقبل موسما استنائيا نظرا لكميات الأمطار الهامة التي نزلت بالجهة والظروف المناخية الملائمة عكس ما عرفته الجهة خلال الموسم المنقضي فضلا على عدم وجود حالات مرضية يمكن أن تأثر في الإنتاج وفق ما ذكره المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بجندوبة الشاذلي الغزواني.
وتقدر طاقة التحويل اليومية بنحو 535 طن من الزيتون فيما تقدر طاقة الخزن الجمالية بالجهة بنحو 1159 طن من الزيت.
بالمقابل أثار عدد من المهنيين جملة من الإشكالات التي لازالت تعيق نشاطهم واستقرار إنتاجه وفي مقدمتها غياب حوض حاص بتخزين المرجين بمواصفات ضامنة لسلامة الطبقة المائية والمحيط البيئي وغياب خزانات لدى أصحاب المعاصر قادرة على استيعاب كمية المرجين فضلا على تسجيل نقص في عملية الإقليم بلغت نحو 40 بالمائة من المساحات ونقص في عملية التسميد الازوطي و نقل كميات الزيتون في أكياس بلاستيكية وتحويل نحو 50 بالمائة من منتوج زيتون الزيت خارج الولاية وغياب أسواق لبيع المنتوج.
وتبلغ المساحة الجمالية للزياتين بولاية جندوبة المرتقب جنيها خلال الموسم الجاري 2020/2019 نحو 26066 هك وبعدد جملي يفوق 7ر2 مليون شجرة.