أوضح المدير العام للمنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة ياسر بن خليفة اليوم الثلاثاء 12 نوفمبر 2019، بخصوص احتفاء مادة البطاطا من الأسواق، أنّ ذلك يعود إلى “الفجوة الخريفية” وهي توقف إنتاج البطاطا خلال شهري أكتوبر ونوفمبر.
وقال بن خليفة في تصريح لاذاعة موزاييك، أنّ وزارة التجارة التجأت إلى توريد 10 آلاف طن من البطاطا من تركيا وتم استهلاكها خلال شهر، وتم اللجوء إلى توريد كمية ثانية من هولندا وتم الشروع في توزيعها على أسواق الجملة حيث سيتم بيعها في أسواق التفصيل بـ1500 مليم الكيلوغرام الواحد.