أكد الناطق الرسمي باسم الغرفة النقابية لأصحاب المقاهي، صدري بن عزوز، أنهم طالبوا برفع حظر الجولان كليا أو تأخير موعده خلال شهر رمضان المعظم إلى منتصف الليل على الأقل.
واعتبر بن عزوز في تصريح اذاعي اليوم الاثنين 12 أفريل 2021، أن حظر الجولان بداية من الساعة العاشرة ليلا غير كاف خاصة وأن هناك عديد الإشكاليات بينها طريقة عمل عمال المقاهي وخلاص أجورهم.
وأكد في نفس الإطار التزام المقاهي بتطبيق البروتوكول الصحي بصرامة في حال تم تأخير موعد حظر الجولان.