سجّلت مصالح المراقبة الصحية التابعة للادارة الفرعية للصحة البيئية بقفصة، 38 مخالفة صحية خلال 423 زيارة تفقد شملت المحلات المفتوحة للعموم، وذلك خلال النصف الأول من شهر نوفمبر الجاري، وفق ما ذكره كاهية مدير الصحة البيئية بالجهة، عمر عبدلي.
وأضاف عبدلي لـ(وات)، ان المخالفات تعلقت بعدم احترام شروط النظافة وحفظ في خزن المواد الغذائية وبيع مواد غير صالحة للاستهلاك، مشيرا إلى أن المخالفات توزعت إلى توجيه 33 إنذار كتابي للمحلات المخلّة بشروط حفظ الصحة، واقتراح غلق محلين يشكلان خطرا على صحة المستهلك.
وحرّرت ذات المصالح، 4 محاضر عدلية وأحالتها على أنظار القضاء للبت فيها على إثر حجز مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك تتمثل في 280 كلغ من معجون الطماطم والاجبان والمستحضرات الغذائية.
من جانب آخر، أفاد كاهية مدير الصحة البيئية بقفصة، بأن فرق المراقبة الصحية، قامت في مجال مراقبة المياه، برفع 226 عينة للماء واخضاعها للتحاليل لقيس نسبة “الكلور” الراسب للتأكد من “عملية تجفيل”، إضافة إلى رفع 139 عينة من مياه الشرب واخضاعها للتحاليل للتثبت من سلامة استهلاكها.
ولفت عبدلي، إلى أن عدد فرق المراقبة الصحية التي أشرفت على عمليات الرقابة بالمحلات المفتوحة للعموم، يبلغ 25 فريقا موزعة على كامل معتمديات ولاية قفصة.