المصدر تونس المصدر آخر الأخبار العربية والعالمية والتونسية .
قال رئيس المجمع المهني للمخابز العصرية عبد الكريم بن محرز، إن أزمة الخبز التي تعيشها تونس هذه الفترة، أزمة عميقة ولا تزال متواصلة.
وحمل بن محرز، المسؤولية لوزارة التجارة التي ترفض تزويد المخابز العصرية بمادتي الفارينة والسميد، رغم وعودها المتكررة باستئناف التزويد وفق تعبيره.
وأضاف بن محرز في تصريح لاذاعة شمس اف ام اليوم الاثنين أن بعض الولايات تم تزويدها بالسميد والفارينة أكثر من غيرها، على غرار القيروان وصفاقس وسوسة، فيما تشكو ولايات تونس الكبرى وقفصة نقصا رهيبا جدا.
واعتبر أن قطاع المخابز العصرية مستهدف، خاصة وان المخابز التقليدية يتم تزويدها بصفة عادية، حسب تأكيده.
واتهم بن محرز في ذات السياق وزارة التجارة بمغالطة الراي العام من خلال عدم تصريحها بالترفيع في اسعار المواد الاولية للمخابز.
