من المنتظر ان يتم استئناف تزويد المخابز بمادة الفارينة، بداية من اليوم الاثنين 22 ماي 2023 وذلك وفق ما أكد مدير عام المنافسة والابحاث الاقتصادية في وزارة التجارة، حسام الدين التويتي.
واوضح التويتي، انه تم الترفيع في كميات القمح اللين الموجهة لصنع الفارينة منذ الاربعاء الفارط، الى جانب الكميات الجاهزة، وهو ما ستظهر نتائجه بداية من اليوم، لتتقلص طوابير الانتظار والضغط في المخابز، حسب تاكيده.
وبخصوص مادة السميد، اكد التويتي في تصريح لاذاعة شمس اف ام انه سيتم توزيع كميات اسثنائية، يتم توجيهها للولايات ذات الاستهلاك الاعلى من هذه المادة.
وشدد المتحدث على انه تم الانظلاق في توزيع كميات من القمح الصلب الموجه لصنع السميد، منذ الخميس الفارط، ليعود النسق الطبيعي للتزويد بهذه المادة.
واشار التويتي انه بالنسبة لمادة الفارينة فان الحاجيات الكافية متوفرة، باعتبار وصول بواخر من القمح اللين، مؤكدا ان مظاهر الضغط على مادة الخبز لن تتكرر مجددا.