كشف هيثم الزنّاد، المدير العام للديوان التونسي للتجارة بأنّ مادّة السكر متوفّرة في السوق، بكميّة وصفها بـ “المتوسّطة”، مشيرا إلى انه يتمّ توزيع ما بين 500 و600 طن يوميا، على كامل الجمهورية التونسية.
وأضاف هيثم الزناد في تصريح لموزاييك، الأربعاء غرّة نوفمبر 2023: “لا يُمكننا القول إنّ الكميات متوفّرة بالقدر الكافي.. على اعتبار أنّ القدر الكافي بالنسبة لنا هو إيجاد مخزون استراتيجي في مخازن الديوان التونسي للتجارة، يكفي لشهريْن، مع نسق توزيع عادي، يُقدّر بألف طن يوميا”.
واضاف المدير العام للديوان التونسي للتجارة أنّ الكمية الاحتياطية الموجودة حاليا، تكفي لبعض الأسابيع فقط.
وأرجع هيثم زنّاد ذلك إلى بعض التعطيلات في تمويل الصفقات المبرمة للتزوّد بمادة السكر الصافي من دول أجنبية، مؤكدا “ونحن حاليا بصدد النظر مع مجموعة من البنوك لتمويل هذه الصفقات، حتّى تنطلق عمليات الشحن وبانطلاقها يتمّ تحقيق الانتظام بالتزويد في مادة السكر”، وفق قوله.