أسفرت 323 زيارة تفقدية نفّذتها الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد، خلال الاسبوع الجاري، عن رفع 40 مخالفة صحية واقتراح غلق محل عشوائي لاعداد الأكلة الخفيفة، وحجز واتلاف كميات من المواد الغذائية.
وأوضح رئيس الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد، يوسف حمدوني، في تصريح لوكالة “وات”، أنّ الهيئة رصدت، خلال حملات مراقبة للمحلات المفتوحة للعموم ومراقبة الجودة والسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، إجمالي 40 مخالفة صحية، واقترحت غلق محل عشوائي لإعداد الاكلة الخفيفة، وحجزت وأتلفت 150 كلغ من المواد الغذائية محفوظة في ظروف غير صحية.
وأفضت حملة على مجامع وناقلي الحليب إلى حجز 280 لترا من الحليب غير الصالح للاستهلاك واتخاذ الإجراءات القانونيّة المستوجبة قانونا في شأن المخالفين، وذلك في إطار حملة لمراقبة السلامة الصحية وجودة الحليب.
كما قامت الادارة الجهوية للهيئة بحملة لمراقبة الجودة والسلامة الصحية للطماطم المعدة للتحويل بوحدات تعليب الطماطم بسيدي بوزيد، والتدقيق في تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكّم الحرجة بالمصانع، وفق نفس المصدر.