يصدر البريد التونسي، غدا الأربعاء، طابعين بريديين تمّ تخصيصهما لمكوّنات من المطبخ التونسي تتمثّل في الأكلتين المشهورتين “البرزقان” و”الشكشوكة”
ويأتي هذا الإصدار الجديد في إطار المساهمة في أنشطة الاتحاد البريدي من أجل المتوسط وتعزيزا لدوره في دعم وتطوير التعاون والشراكة مع المؤسسات البريدية الإقليميّة والدّوليّة، كسائر البلدان الأورومتوسطية الأعضاء، وفق بلاغ صادر الثلاثاء عن البريد التونسي
ويعرض هذان الطابعان البريديان والمنتوجات المتصلة بهما للبيع ابتداء من غد الأربعاء، بجميع مكاتب البريد، كما يمكن اقتناؤهما عن بعد عبر الأنترنات باستعمال مختلف وسائل الدّفع الالكتروني من خلال النفاذ إلى المـوقع الالكتروني.
يذكر ان “البرزقان” ذو أصول بربرية يعرف لدى سكان الشمال الغربي لاسيما الكاف وباجة (اشتهرت به الكاف)وفي الأعوام الأخيرة، تحول “البرزقان” إلى تظاهرة ثقافية
وتعتبر “الشكشوكة” التونسة من الاكلات التونسية الشعبية الشهيرة، وتصنف من ضمن الاطباق الرئيسية في تونس و ليبيا والجزائر والمغرب.