قررت الغرفة الوطنيــة لمراكز تجميع الحليب التوقـف عــن تجميـع الحليـب كليــا أيــام الأربعـــاء والخميــس والجمعة (12 و13 و14 ماي 2021 ) فـــي انتظـــار ما يجب ان تتخذه الجهات المعنية مـــن حلــول .
واوضحت الغرفة النقابية التابعة للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، في بيان اصدرته الاثنين، ان هذا القرار ياتي على اثر الصعوبــات الكبيــــرة التـــي تعيشها مراكـــــز تجميع الحليب بعد قرار بعض مصانــــع الحليــــــب التنقيـــص مــن الكميـــــات التــي تــزودها بها هذه المراكـــــز نتيجة الوضـــع الــــذي تمــر به البلاد جراء تاثيـــرت جائحة كــــورونا خاصة علـــى السياحـــة والقــــــدرة الشـــرائية للمواطن
ونبهت الغرفـــة الوطنية إلـــى احتمـــال التوقـــف عــــن تجميـــع الحليــــب مـــرة أخــــرى توقفـــا مفتــــوحا ما لـــم تتوفـــر الحلــــول للمشاكــــل المطروحــة