تونس تبحث سبل تطوير قطاع زيت الزيتون وتعزيز تموقعه عالميا

تعهد السيد جان لوي بارجول المدير التنفيذي للمجلس الدولي لزيت الزيتون بتقديم المجلس المساعدة اللازمة إلى تونس لتطوير منتوجها من زيت الزيتون وإيجاد أسواق جديدة لتصديره ومزيد تطبيق معايير الجودة وتجديد غراسات الزياتين .

وأضاف السيد جون لوي بارجول خلال جلسة عمل انعقدت اليوم الجمعة بتونس بإشراف السيد مختار الجلالي وزير الفلاحة والبيئة وبحضور عدد من مهنيي القطاع أن "المجلس يتفهم قلق تونس من تدني أسعار الزيت على المستوي العالمي" وانه "يتعين على الأطراف التونسية المختصة تقديم مقترحات للمجلس حول هذا الموضوع لدراستها خلال الاجتماعات المقبلة ".

وأعرب عن أمله في نجاح الحملة الترويجية لزيت الزيتون التي سيقوم بها المجلس في الأسواق الأمريكية والكندية مشيرا إلى أن الحملات السابقة في السوق الهندية والسوق الروسية لم تحقق الأهداف المرسومة لعدة اعتبارات تعلقت أساسا بالعادات الاستهلاكية لبعض الشعوب .

وأكد السيد مختار الجلالي من جانبه أن تونس تأمل في "تفاعل المجلس" مع حاجياتها المتصلة خاصة بتجديد حقول الزيتون والحصول على علامات الجودة وإرساء علامة لزيت الزيتون التونسي إلى جانب توفير دورات تكوينية لفائدة العاملين في المجال خارج تونس .

وأثار المهنيون خلال الجلسة عدة مسائل منها محدودية المشاركة التونسية في لجان المجلس وتفعيل دور المجلس في تسويق زيت الزيتون البيولوجي التونسي خاصة وان تونس تنتج 25 ألف طن من هذه المادة سنويا .

وتم التطرق إلى تهرم العديد من حقول الزياتين خاصة بجهة صفاقس مما انعكس سلبا على المردودية التي تراجعت من 500 ألف طن إلى 300 ألف طن خلال السنوات الأخيرة إلى جانب الدعوة إلى الاستفادة من خبرات المجلس للمحافظة على خصوصيات أشجار الزيتون التونسية .

وتمتد غراسات الزيتون في تونس على مساحة مليون و700 ألف هكتار توفر إنتاجا بحوالي مليون /طن سنويا وتحتل تونس المرتبة الثانية من حيث المساحات المخصصة لغراسات الزيتون و تحتل المرتبة الرابعة عالميا من حيث التصدير بعد اسبانيا وايطاليا واليونان .