ولدت امال عاشور ارملة النفطى التى تم تكليفها اليوم الجمعة بمنصب كاتبة الدولة للانتاج الفلاحى فى حكومة الحبيب الصيد يوم 30 أوت 1956 بتونس وامال عاشور النفطى متحصلة على شهادة مهندس أشغال من المعهد الوطنى للعلوم الفلاحية بتونس ومهندس مختص من نفس المعهد.
عملت مهندسة اولى بوزارة الفلاحة سنة 1982 ثم مديرة للزراعات الكبرى بذات الوزارة سنة 2002 لتتقلد سنة 2006 منصب المديرة العامة للانتاج الفلاحى فمكلفة بمامورية بديوان وزير الفلاحة عام 2012 ومثلت خطة المديرة العامة لشركة مجمع الخدمات الفلاحية المتعددة اخر خطة شغلتها قبل انضمامها الى تشكيلة حكومة الحبيب الصيد.