“جيلاتين” مستخلص من لحم الخنزير في “الياغورت”: وزارة الصحّة توضح

أوضح مدير حفظ الصحة وحماية المحيط بوزارة الصحة محمد الرابحي، اليوم الثلاثاء 5 جوان 2018، أن “الجيلاتين” مادّة أولية تُستخدم حسب الهدف، مؤكدا أن هذه المادّة تخضع عند التوريد لمراقبة المصالح المختصة بوزارة الفلاحة من حيث التركيبة ومن حيث مطابقتها للمعايير الوطنية والعالمية.

وأكّد الرابحي في مداخلة له اليوم ببرنامج “صباح الورد” بإذاعة “جوهرة أف أم” أن مادّة الجيلاتين المستخدمة في صنع الياغورت مستخلصة من جلود الأبقار ولا علاقة لها بالخنازير.

ويذكر أن منظمة إرشاد المستهلك قد وجّهت أمس مراسلة رسمية إلى وزارة الصحة طالبتها فيها بتوضيح حول ما إذا كانت مادّة الجيلاتين الموجودة في الياغورت التونسي مستخلصة من لحم الخنزير.

اترك تعليقاً

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.